terça-feira, 8 de junho de 2010

DIA DOS NAMORADOS

Você já deve ter ouvido falar que o amor pode ser conquistado pelo estômago, e como o Dia dos Namorados está quase aí, que tal surpreender quem você ama preparando um delicioso jantar romântico? Afinal não há quem resista aquela comidinha feita com amor! Aqui vão algumas receitas fáceis de fazer, saudáveis e deliciosas para você montar um jantar dos deuses. Bom apetite!


Prato principal:


Filé de peixe ao molho rosé


Ingredientes:
-2 filés de pescada ou linguado temperados com alho, limão, sal e pimenta do reino 
-1 xícara de molho de tomate ou 1 lata de molho de tomate pronto 
- 2 colheres de sopa de requeijão light 

Modo de preparo:
Num pirex de vidro, coloque os filés de peixe temperados, cobertos com o molho de tomate e as colheradas de requeijão. Tampe com papel alumínio e leve ao forno para assar. Quando os peixes já estiverem cozidos, tire o papel alumínio e deixe assar até secar a água e o molho ficar cremoso. 


Acompanhamentos: Arroz branco, Salada ao molho de tangerina*



Salada ao molho de tangerina

Ingredientes:
- 1 pé de alface americana picada
- 1 xícara de abacaxi picado
- 1 vidro de palmito picado
- 2 xícaras de melão em cubos
- 1 xícara de nozes picadas
- 400 g de chester defumado em cubos
- 4 kiwis cortados em fatias

Molho de tangerina:
- 1 lata de creme de leite ligth (sem soro)
- 1 xícara de suco de tangerina diet
- 1 colher de sopa de molho inglês ou shoyo
- 1 colher de sopa de mostarda
Pimenta a gosto

Modo de Preparo: Misture tudo e sirva sobre a salada

Sobremesa:

Salada de frutas


Ingredientes:

-Bananas
-Maçãs
-Mamão
-Laranjas
-Melão
-Morangos
-Grãos de uva
-1 caixa de leite condensado

Modo de preparo: 
Picar todas as frutas, acrescentar meio copo de água mineral, e a lata de leite condensado e colocar para resfriar.


'' Ainda que falasse a língua dos homens e falasse a língua dos anjos, sem amor eu nada seria...''

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